Toutes les commandes sont à passer par mail sam@eventum.lu , par fax ou par téléphone 691 840044

Toutes les commandes, peuvent être livrés sur demande.  (alentours Luxembourg Ville)

Le Foie gras fait maison

(100% Foie Gras de Canard du Sud Ouest de France et assaisonnement)  sans colorants, ni conservateurs.

Aucun Foie gras de la Hongrie n’est travaillé!

En 250gr, 500 gr ou 1kg, amballé sous vide

Foie gras de canard des Landes

Foie gras de canard des Landes aux truffes                                                   

 

 

 

 

160€ le kg

190€ le kg

Caviar Osietra Malossol

 

empaqueté dans une Boite de metal bleue fermee par un elastique ( appellation tradition ).

50gr

125gr

250gr

95€

180€

310 €

Fromage Brie de Meaux affiné aux truffes

Brie de Meaux affiné par nos soins aux truffes.

 

64€ le kg

Saumon Sockeye

 

LE saumon!!

Le saumon sockeye, également connu sous le nom "Red" - est le plus populaire parmi les cinq espèces de saumon du Pacifique Nord.
Il se distingue par sa viande de qualité particulièrement élevée, sa faible teneur en matières grasses de seulement 8%, sa couleur brillante et son excellente qualité.
Cela est dû à son régime alimentaire naturel des insectes, de petits poissons et les larves de crevettes . Ce saumon adulte atteint l'âge de quatre à six ans et peser jusqu'à 5,5 kg.
 Il est le plus rapide parmi les espèces de saumon, entre Juin et Novembre, ces saumons sockeye fraye ses territoires dans l'océan Pacifique et retourne à sa ville natale dans les rivières du Canada et de l'Alaska. Il nage jusqu'à 1.200 km de la côte et atteint une vitesse d'environ 50 kilomètres par heure
Notre fournisseur met l'accent sur une pêche durarable afin de garantir l'existence du saumon sockeye pour le futur. Ces zones de pêche  sont surveillés par Greenpeace et les autorités.
Ce produit provient d'une pêche qui a été indépendamment certifiée conformément aux directives du MSC pour une pêche durable et exemplaire.

600-900 gr

65 € kg